Florenz und sein Einfluss auf andere Städte der Toskana ist eine Städtereise wert. Unerschöpflich sind die Sehenswürdigkeiten und die Reihe großer Künstler, die hier gewirkt haben: Brunelleschis majestätische Domkuppel, die Piazza della Signoria, politischer Mittelpunkt der Stadt, mit dem Palazzo Vecchio, der bebaute Ponte Vecchio, Michelangelos Medici-Grabmäler in San Lorenzo, die Fresken Masaccios und Giottos in Santa Maria Novella und Santa Croce, schließlich die großartigen Sammlungen der Uffizien, des Palazzo Pitti, des Dommuseums, der Galleria dell’Accademia... Wer in Florenz eine kleine Erholung vom intensiven Kunstgenuss braucht, dem sei das traditionsreiche „Gilli“ an der Piazza della Repubblica empfohlen. Auch in diesem stuckverzierten Café aus dem 18. Jahrhundert ist der Espresso übrigens günstiger, wenn man ihn im Stehen am Tresen trinkt.