Geboren und aufgewachsen auf der Mittelmeerinsel ist Sandra Baldacchino eine waschechte Malteserin. Sie hat auf Malta ihre Ausbildung zur Reiseleiterin gemacht und arbeitet seit vielen Jahren im Tourismus. Sie bildet sich ständig weiter, was Kunst, Geschichte, Archäologie und den Alltag auf der Insel betrifft. Da sie in der Schweiz Deutsch gelernt hat, sind deutschsprachige Reisende bei ihr in den besten Händen – ab 2024 auch Hirsch-Gäste.