Kulinarisches Wien 2024
Die Stadt von Sisi und Franz-Joseph, vom Burgtheater, Prater und Stephansdom. Hier fährt man Fiaker und trinkt einen Einspänner. Der Schmäh gehört ebenso zu Wien wie der Walzer und der Zentralfriedhof. Aber was wäre Wien ohne seine Spezialitäten? Diese Hirsch-Reise hat sich der Stadt über ihre großartige, vielfältige und weltberühmte Gastronomie genähert. Vom Original Wiener […]
Kulinarisches Wien 2024
Die Stadt von Sisi und Franz-Joseph, vom Burgtheater, Prater und Stephansdom. Hier fährt man Fiaker und trinkt einen Einspänner. Der Schmäh gehört ebenso zu Wien wie der Walzer und der Zentralfriedhof. Aber was wäre Wien ohne seine Spezialitäten? Diese Hirsch-Reise hat sich der Stadt über ihre großartige, vielfältige und weltberühmte Gastronomie genähert. Vom Original Wiener […]
Eine kulinarische Reise nach Wien
Emma Endle strahlt, als sie uns die Osterlämmer und die Ostereier für unser kleines Frühstück am Ostermontag während der ersten Pause reicht. Unser Busfahrer und seine Frau spenden den Kaffee dazu. So darf eine kulinarische Reise gerne beginnen.
Eine kulinarische Reise nach Wien
Emma Endle strahlt, als sie uns die Osterlämmer und die Ostereier für unser kleines Frühstück am Ostermontag während der ersten Pause reicht. Unser Busfahrer und seine Frau spenden den Kaffee dazu. So darf eine kulinarische Reise gerne beginnen.
Die Besondere Reise – Turin exklusiv
Wenn Reiseleiter Peter Kalchthaler von der Hirsch-Exklusiv-Reise in die Hauptstadt des Piemont erzählt, kommt er aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus. Doch was macht diese Reise nach Turin so besonders? Warum sollte man sie sich auf keinen Fall entgehen lassen? Peter Kalchthaler hat es uns in seinem ganz persönlichen Reisetipp verraten.
Die Besondere Reise – Turin exklusiv
Wenn Reiseleiter Peter Kalchthaler von der Hirsch-Exklusiv-Reise in die Hauptstadt des Piemont erzählt, kommt er aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus. Doch was macht diese Reise nach Turin so besonders? Warum sollte man sie sich auf keinen Fall entgehen lassen? Peter Kalchthaler hat es uns in seinem ganz persönlichen Reisetipp verraten.
Im Land der Pharaonen
Libanon, 1970er Jahre: Meine Großmutter besucht die gewaltige Tempelanlage von Baalbek, mit den laut ihrem örtlichen Führer „größten und schönsten Säulen der Menschheit“. Meine Großmutter lässt sich wie immer nichts sagen. „Ich war in Ägyten, die Säulen dort sind schöner.“ Darauf der örtliche Führer, empört: „Aber Madame, diese wurden von Menschen erschaffen, jene von Göttern!“.
Im Land der Pharaonen
Libanon, 1970er Jahre: Meine Großmutter besucht die gewaltige Tempelanlage von Baalbek, mit den laut ihrem örtlichen Führer „größten und schönsten Säulen der Menschheit“. Meine Großmutter lässt sich wie immer nichts sagen. „Ich war in Ägyten, die Säulen dort sind schöner.“ Darauf der örtliche Führer, empört: „Aber Madame, diese wurden von Menschen erschaffen, jene von Göttern!“.
Marrakesch – märchenhaft, magisch, mittendrin!
Ich gebe es zu: Von den Schlangen und ihren Beschwörern habe ich lieber Abstand gehalten. Ein Schritt zu viel, schon hat man so ein züngelndes Tier um den Hals! Gar nicht charmant von den „charmeurs de serpent“ auf dem Platz Djemaa el Fna. Ihre näselnden Flöten, die aufgeregten Rhythmen der Trommeln und eisernen Klappern der […]
Marrakesch – märchenhaft, magisch, mittendrin!
Ich gebe es zu: Von den Schlangen und ihren Beschwörern habe ich lieber Abstand gehalten. Ein Schritt zu viel, schon hat man so ein züngelndes Tier um den Hals! Gar nicht charmant von den „charmeurs de serpent“ auf dem Platz Djemaa el Fna. Ihre näselnden Flöten, die aufgeregten Rhythmen der Trommeln und eisernen Klappern der […]
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