Beaujolais Nouveau NEU - 5 Tage
-
Winzerfest in Beaujeu
-
Romanik in Cluny
-
Weinmuseum und Weinverkostung
-
Weltkulturerbestadt Lyon
Kultur und Wein im Herzen Frankreichs
„Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“, verkünden jedes Jahr im November Plakate an Bars und Bistrots in ganz Frankreich. Besonders aufwändig wird die Ankunft dieses berühmten „neuen Weins“ natürlich in der Erzeugerregion begangen: Alljährlich, am dritten Donnerstag im November, feiern die Weindörfer des Beaujolais ein großes Fest. Zu diesem Anlass öffnen die Winzer ihre Türen und laden Sie ein, die Primeur-Weine des Jahres in geselliger Atmosphäre zu verkosten. Erleben Sie diese Tradition mit! Eine gute Gelegenheit, sich auch mit Geschichte und Kultur der Gegend zu befassen, etwa mit den Überresten der mächtigen Abtei von Cluny. Und die ehrwürdige Metropole Lyon mit 2000-jähriger Geschichte hat nicht nur eine Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Sie ist auch in kulinarischer Hinsicht höchst traditionsreich und bekannt für die guten Restaurants, ob Gourmettempel oder urige „Bouchons“.
1. Tag: Nous sommes arrivés!
Mannheim 4.30 Uhr - Eggenstein - Karlsruhe 6.00 Uhr - über die Autobahn Mulhouse - Besançon - Macon - erreichen Sie Beaujeu, die Wiege der Weinregion Beaujolais. Hier bereitet sich alles auf die Feierlichkeiten zur Ankunft des „neuen Weins“ vor. Nach einem Bummel durch das Städtchen Weiterfahrt ins Weindorf Quincié-en-Beaujolais.
Mannheim 4.30 Uhr - Eggenstein - Karlsruhe 6.00 Uhr - über die Autobahn Mulhouse - Besançon - Macon - erreichen Sie Beaujeu, die Wiege der Weinregion Beaujolais. Hier bereitet sich alles auf die Feierlichkeiten zur Ankunft des „neuen Weins“ vor. Nach einem Bummel durch das Städtchen Weiterfahrt ins Weindorf Quincié-en-Beaujolais.
Sie wohnen im **Sterne HOTEL-RESTAURANT LE MONT BROUILLY. Ca. 5 km von Beaujeu entfernt, im Herzen des Beaujolais am Fuße des Hügels Brouilly und seinen Weingärten, idyllisch am Ufer des Flusses und abseits der Straße gelegen, erwartet Sie das Haus mit einem großen Park und zwei Restaurants mit kreativer, typisch französischer Küche. Die Zimmer haben Bad oder Dusche und WC, Fön, Telefon und TV. Am späteren Abend geht es noch einmal nach Beaujeu, um den festlichen Anstich um Mitternacht mitzuerleben. In einem riesigen beheizten Festzelt bieten Winzer und Landwirte Verkostungen an. Hier kann man die Primeur-Weine oder die 12 AOC Beaujolais-Weine und regionale Spezialitäten probieren.
2. Tag: Roter Wein und weiße Rinder
Quincié-en-Beaujolais - später Aufbruch und Fahrt auf der Weinstraße durch die berühmten Weinlagen des Beaujolais auf den sonnigen Hügeln über der Saône. In der „Maison du Charolais“ erfahren Sie Interessantes über die Zucht dieser weißen französischen Rinderrasse, deren zartes Fleisch als Delikatesse gilt und von der regionalen Speisekarte nicht wegzudenken ist. Gegen Abend legen Sie noch einmal einen Halt in Beaujeu ein, um sich unter die Feiernden zu mischen.
3. Tag: Die größte Kirche der Christenheit
Quincié-en-Beaujolais - heute stehen Kunst und Geschichte auf dem Programm: Sie fahren nach Cluny im südlichen Burgund. Ruinen der Romanik zeugen von der einstigen Macht des Benediktinerklosters im Hochmittelalter. Im Museumsbereich wird die künstlerische und spirituelle Qualität Clunys wirklich präsent. Prächtige romanische Häuserfassaden in der heutigen Kleinstadt lassen einstige Größe erahnen. Kleiner Abstecher in die Vorgeschichte der Menschheit: Der schroffe Kalkfelsen von Solutré, der der Epoche des Solutréen den Namen gegeben hat, ist eine Pilgerstätte für Prähistoriker. Zu seinen Füßen entdeckte man im 19. Jh. unter meterdicken Knochenschichten von Wildpferden außergewöhnliches steinzeitliches „Präzisionswerkzeug“. Zu guter Letzt besichtigen Sie im Schloss La Greffière das Weinmuseum und sind im Kellergewölbe aus dem 18. Jh.
zur Weinprobe geladen.
4. Tag: Lyon – Metropole des Genusses
Quincié-en-Beaujolais - der heutige Tag ist der Metropole Lyon gewidmet. Weithin sichtbar thront auf dem Hügel von Fourvière die Wallfahrtskirche Notre Dame. Von der Terrasse aus genießen Sie den herrlichen Blick über die drittgrößte Stadt Frankreichs, die sich am Zusammenfluss von Rhône und Saône ausbreitet. In der Kathedrale aus dem 12. - 15. Jh. sind neben der spätgotischen Fassade die mittelalterlichen Glasfenster und die astronomische Uhr sehenswert. Sie spazieren durch die Gassen des „Vieux Lyon“ mit den wunderbar restaurierten Renaissancehäusern, dem größten zusammenhängenden Renaissancekomplex des Landes. Die Seidenweberei hat die Stadt einst berühmt gemacht. Im Maison des Canuts können Sie zusehen, wie nach alten Vorlagen Seidentapeten für die Schlösser Europas nachgearbeitet werden. Lyon steht außerdem für Gourmetkunst und deftige Genüsse. Es muss nicht immer Paul Bocuse sein! Typisch sind die urigen „Bouchons“, eine Tradition, die rührige Frauen nach dem verlorenen Krieg 1870/71 begründeten: Als Köchinnen reicher Bürgerfamilien arbeitslos geworden, kochten sie in einfachen Gaststuben für die Arbeiter. Viele ihrer traditionellen Gerichte sind inzwischen auch von der Haute Cuisine entdeckt worden. Rückfahrt nach Quincié-en-Beaujolais.
5. Tag: Rückreise
Quincié-en-Beaujolais - durch die Sumpfseenlandschaft der Dombes kommen Sie nach Bourg-en-Bresse. Sie besichtigen die Renaissance-Abtei von Brou, gestiftet von Margarete von Österreich, um ein Gelübde ihres Mannes, Philibert, Herzog von Savoyen, einzulösen. In der Kirche bewundern Sie die prächtigen Marmorgrabmäler der Stifterin und ihrer Familie, den kunstvollen Lettner und das Chorgestühl. Rückfahrt durch das französische Jura. Über Besançon und Mulhouse erreichen Sie Karlsruhe (ca. 20.30 Uhr) und Mannheim (ca. 21.30 Uhr).
2. Tag: Roter Wein und weiße Rinder
Quincié-en-Beaujolais - später Aufbruch und Fahrt auf der Weinstraße durch die berühmten Weinlagen des Beaujolais auf den sonnigen Hügeln über der Saône. In der „Maison du Charolais“ erfahren Sie Interessantes über die Zucht dieser weißen französischen Rinderrasse, deren zartes Fleisch als Delikatesse gilt und von der regionalen Speisekarte nicht wegzudenken ist. Gegen Abend legen Sie noch einmal einen Halt in Beaujeu ein, um sich unter die Feiernden zu mischen.
3. Tag: Die größte Kirche der Christenheit
Quincié-en-Beaujolais - heute stehen Kunst und Geschichte auf dem Programm: Sie fahren nach Cluny im südlichen Burgund. Ruinen der Romanik zeugen von der einstigen Macht des Benediktinerklosters im Hochmittelalter. Im Museumsbereich wird die künstlerische und spirituelle Qualität Clunys wirklich präsent. Prächtige romanische Häuserfassaden in der heutigen Kleinstadt lassen einstige Größe erahnen. Kleiner Abstecher in die Vorgeschichte der Menschheit: Der schroffe Kalkfelsen von Solutré, der der Epoche des Solutréen den Namen gegeben hat, ist eine Pilgerstätte für Prähistoriker. Zu seinen Füßen entdeckte man im 19. Jh. unter meterdicken Knochenschichten von Wildpferden außergewöhnliches steinzeitliches „Präzisionswerkzeug“. Zu guter Letzt besichtigen Sie im Schloss La Greffière das Weinmuseum und sind im Kellergewölbe aus dem 18. Jh.
zur Weinprobe geladen.
4. Tag: Lyon – Metropole des Genusses
Quincié-en-Beaujolais - der heutige Tag ist der Metropole Lyon gewidmet. Weithin sichtbar thront auf dem Hügel von Fourvière die Wallfahrtskirche Notre Dame. Von der Terrasse aus genießen Sie den herrlichen Blick über die drittgrößte Stadt Frankreichs, die sich am Zusammenfluss von Rhône und Saône ausbreitet. In der Kathedrale aus dem 12. - 15. Jh. sind neben der spätgotischen Fassade die mittelalterlichen Glasfenster und die astronomische Uhr sehenswert. Sie spazieren durch die Gassen des „Vieux Lyon“ mit den wunderbar restaurierten Renaissancehäusern, dem größten zusammenhängenden Renaissancekomplex des Landes. Die Seidenweberei hat die Stadt einst berühmt gemacht. Im Maison des Canuts können Sie zusehen, wie nach alten Vorlagen Seidentapeten für die Schlösser Europas nachgearbeitet werden. Lyon steht außerdem für Gourmetkunst und deftige Genüsse. Es muss nicht immer Paul Bocuse sein! Typisch sind die urigen „Bouchons“, eine Tradition, die rührige Frauen nach dem verlorenen Krieg 1870/71 begründeten: Als Köchinnen reicher Bürgerfamilien arbeitslos geworden, kochten sie in einfachen Gaststuben für die Arbeiter. Viele ihrer traditionellen Gerichte sind inzwischen auch von der Haute Cuisine entdeckt worden. Rückfahrt nach Quincié-en-Beaujolais.
5. Tag: Rückreise
Quincié-en-Beaujolais - durch die Sumpfseenlandschaft der Dombes kommen Sie nach Bourg-en-Bresse. Sie besichtigen die Renaissance-Abtei von Brou, gestiftet von Margarete von Österreich, um ein Gelübde ihres Mannes, Philibert, Herzog von Savoyen, einzulösen. In der Kirche bewundern Sie die prächtigen Marmorgrabmäler der Stifterin und ihrer Familie, den kunstvollen Lettner und das Chorgestühl. Rückfahrt durch das französische Jura. Über Besançon und Mulhouse erreichen Sie Karlsruhe (ca. 20.30 Uhr) und Mannheim (ca. 21.30 Uhr).
Reiseleitung: Regine Löwe
- Fahrt im ****Sterne FirstClass-Fernreisebus mit allem Komfort
- Qualifizierte Hirsch-Reiseleitung
- 4 Übernachtungen im Zimmer mit Bad oder Dusche und WC
- Halbpension (Abendessen, Frühstücksbuffet)
- Gruppentrinkgelder im Hotel
- Eintrittsgelder
- Weinprobe am 3. Tag
Quincié-en-Beaujolais, Le Mont Brouilly**
Details- Doppelzimmer pro Person
655 €
- Einzelzimmer
745 €
